Menu
Naše recepty stavíme na celistvých rostlinných potravinách. Snažíme se, aby většina z nich byla dostupných lokálně a vyhýbáme se přílišnému používání dovážených exotických surovin. Více o tom, jak vnímáme udržitelnou rostlinnou stravu se dozvíte v základech.
před 4 lety Poděkování21

Čočkové chilli se zeleninou, mexická klasika, která překvapí

Originální chilli con carne je pokrm, který pochází ze severního Mexika nebo jižního Texasu. Jak už napovídá jeho název, je to jídlo, po kterém se většina strávníků pěkně orosí. V základu obvykle najdeme chilli, rajčata, fazole a maso. Jeho vegetariánská verze získala popularitu v šedesátých letech současně se vzestupem vegetariánství. A my si právě tuto verzi „sin carne“, tedy bez masa, budeme dnes dělat.
před 4 lety Poděkování88

Kváskový chléb Ošatkáč

Mouka, voda, kmín, sůl a kvásek. A také ošatka, trochu času a trpělivosti. To je vše, co potřebujeme k upečení domácího českého chleba typu Šumava. Pojďte si ho se mnou upéct a dáte už navždy kupovaným chlebům sbohem.
Bacteria supercook preload