Eva Horáčková (Dudíková) před 3 lety 15

5+ skvělých receptů na odlehčené dobroty z jogurtu

Jogurt je takový malý zázrak. Je výborný sám o sobě, ale zároveň je skvělý jako ingredience v mnoha slaných i sladkých jídlech. Ukážeme vám, jaké dobroty z něj můžete vykouzlit. Rázem bude jogurt král ve vaší kuchyni!

Je vám někdy těžko, býváte unavení, trávení nefunguje dle představ nebo kila jdou těžko dolů?

Co takhle si odlehčit?

Ozdravit svůj jídelníček a tím sami sebe?

A začít jíst více rostlinných jídel, kterou jsou dobře stravitelná, zdravá, výživná a chutná? Více informací

✨Stáhnout ukázkový jídelníček zdarma ✨

Eva Horáčková (Dudíková) před 3 lety 56

Domácí rostlinný sýr, který se dokonale rozteče na pizze i v toustech

Snadný, rychlý a oproti kupovaným alternativám i levnější a zdravější roztékací sýr (nejen) pro všechny vegany a alergiky na laktózu. Recept je tak jednoduchý, že ho zvládne i začínající kuchař a oblizovat se bude celá rodina.

Eva Horáčková (Dudíková) před 3 lety 127

5+ lahodných receptů z tempehu, kterým nahradíte maso

Jak zpestřit svůj jídelníček a nahradit v jídle maso tak, aby všem chutnalo? Naučte se v kuchyni kouzlit s tempehem – uzeným i přírodním!

Toto je fermentovaný super-recept s blahodárnými účinky na mikrobiom.

Eva Horáčková (Dudíková) před 3 lety 21

Osvěžující jogurtové lassí z manga – do 5 minut, z 5 ingrediencí (vegan)

Pokud chcete udělat něco pro své střevo a zároveň si i pochutnat, vyrobte si indické lassí! Lahodný jogurtový nápoj plný probiotik. Stačí vám k tomu jogurt, mango a zbytek už máte doma.

Eva Horáčková (Dudíková) před 3 lety 90

Nebesky nadýchaný banánový chlebíček plný bílkovin – bez lepku, cukru, mléka i vejce

Tento banana bread je jedinečný. Proč? Je ultra nadýchaný a vláčný – jakmile ochutnáte, pochopíte… A navíc je to jeden z nejzdravějších moučníků – plný bílkovin, bez lepku, bílého cukru a alergenů jakými jsou sója, mléko a vejce. 🙂 Zamilují si ho malí i velcí.

Toto je fermentovaný super-recept s blahodárnými účinky na mikrobiom.

Eva Horáčková (Dudíková) před 3 lety 220

Nejrychlejší návod na oxymel – fermentovaný sirup na podporu imunity

Něco na vás leze nebo chcete podpořit imunitu? Už nemusíte běhat do lékárny. Vyrobte si léčivý sirup snadno doma. Postačí vám k tomu dvě základní ingredience a bylinky podle toho, jakou nemoc chcete léčit.

Populární

• Jediný návod, který potřebujete k výrobě pickles – rychle kvašené zeleniny
• Jednoduchý recept na kvašáky, okurky kvašené ve slaném nálevu
• Snadný recept na živý jablečný ocet, lék i čistič domácnosti
• Jediný návod na rostlinná mléka, který potřebujete (ve 3 krocích)
• Jednoduchý návod na tradiční kysané zelí, které zvládne připravit každý (i bez zeláku)

Eva Horáčková (Dudíková) před 3 lety 127

Raz dva hotový vegan tvrdý sýr á la „eidam“ (bez mléka a sóji)

Domácí zdravější forma tvrdého veganského sýru typu eidam – dá se krájet na plátky, strouhat a mírně se i roztéká. Je raz dva hotový, z dobře dostupných ingrediencí – a navíc je bez sóji a škrobů. Ideální varianta do studené i teplé kuchyně, pokud vám chybí chuť klasického sýru.

Toto je fermentovaný super-recept s blahodárnými účinky na mikrobiom.

Eva Horáčková (Dudíková) před 3 lety 41

Plísňový jáhlový sýr niva (bez mléka, vegan), fotopostup výroby krok po kroku

Recept na domácí bezmléčnou nivu z jáhel a ořechů pro všechny milovníky sýrů a tvoření v kuchyni. Uzraje vám za 4 týdny doma v lednici.

Toto je fermentovaný super-recept s blahodárnými účinky na mikrobiom.

Eva Horáčková (Dudíková) před 3 lety 419

Jednoduchý návod na tradiční kysané zelí, které zvládne připravit každý (i bez zeláku)

Tradiční kvašené zelí je super-potravina pro naše tělo. V obchodě ho nehledejte, často není živé, anebo obsahuje zbytečná „éčka“. Připravit se dá snadno doma – i v tom nejmenším panelákovém bytě. Na výrobu nepotřebujete nic speciálního – jen dvě sklenice, sůl a hlávku zelí.

Toto je fermentovaný super-recept s blahodárnými účinky na mikrobiom.

Eva Horáčková (Dudíková) před 3 lety 448

Snadný recept na živý jablečný ocet, lék i čistič domácnosti

Elegantní cesta, jak zužitkovat zbytky jablek (např. z výroby jablečného štrůdlu), je právě jablečný ocet. Jeho výroba je až podezřele jednoduchá – vyrobí se v podstatě sám. Hodí se nejen do řady receptů, ale i jako skvělý ekologický a levný čistič domácnosti.