Rostlinné potraviny

O kategorii

Novinky, vzdělávání a recenze rostlinných potravin a produktů.

Nejnovější z kategorie

před 3 měsíci Děkování50

Velký test přírodních (bílých) tofu. Které je chutné a šťavnaté a které naopak hořké a suché?

Bílá tofu. Všechna se zdají být stejná. A přeci jsou chuťově i konzistenčně úplně jiná! Je nejlepší to, které má nejvíce vápníku? Anebo to, které je sráženo přírodní solí nigari? Obvolali jsme pro vás jednotlivé výrobce a ochutnali jejich tofu. Přinášíme vám překvapivé informace a tipy, podle čeho (nejen) bílá tofu vybírat!
před 8 měsíci Děkování18

Velká recenze tempehů 2020, víte, který je nejlepší?

Uzený, marinovaný nebo smažený tempeh? Od značky Sunfood nebo raději jiný? Tempeh není nejlevnější potravina, proto chceme koupit ověřený – ten, který nám bude zaručeně chutnat. Když ale nemáme osobní zkušenost, je to těžká volba. Proto jsme srovnali ochucené tempehy dostupné na našem trhu. Který nás nejvíce oslovil a který v testu propadl?
Bacteria supercook preload