Menu

Články autora: Eva Horáčková (Dudíková)

O autorovi Eva Horáčková (Dudíková)

Milovnice fermentovaných rostlinných potravin a spoluzakladatelka Superkvašáků.

Toto je fermentovaný super-recept s blahodárnými účinky na mikrobiom.
před 2 lety Poděkování135

Jednoduchý návod na tradiční kysané zelí, které zvládne připravit každý (i bez zeláku)

Tradiční kvašené zelí je super-potravina pro naše tělo. V obchodě ho nehledejte, často není živé, anebo obsahuje zbytečná „éčka“. Připravit se dá snadno doma – i v tom nejmenším panelákovém bytě. Na výrobu nepotřebujete nic speciálního – jen dvě sklenice, sůl a hlávku zelí.
před 2 lety Poděkování10

3 způsoby, jak podpořit imunitu a mikrobiom, když nemáte čas

„Ráda bych co nejvíce podpořila imunitu sebe i dětí, ale mám toho moc a už nezvládám trávit čas v kuchyni. Je něco, co bych mohla udělat i tak? Třeba nějaká vhodná probiotika?“ V dnešní době to známe asi všichni. Máme nedostatek času, ale zároveň čím dál tím slabší imunitu. Jak z toho ale ven? Dá se to nějak vyřešit? No jasně! Máme hned několik možností…
před 2 lety Poděkování23

Návod, jak vybrat vhodná probiotika

„Když už do těch probiotik investuji, chci, aby byla kvalitní a pomohla mému tělu. Jenže jak se v té obrovské spoustě různých druhů, značek a forem probiotik vyznat? Která probiotika koupit?“ Není to tak jednoduché! Sepsali jsme proto body, podle kterých si vyberete ty pravá probiotika přímo pro vás.
Bacteria supercook preload