„Evi, mohla bys mi na zítřek prosím upéct kváskový chlebík?“ volá mi kamarádka Míša. Jede si pro něj ke mně autem 15 minut. „Naučím tě ho péct, Míšo. Můžeš si ho pak upéct, kdy budeš potřebovat a nemusíš si pro něj jezdit, je to jednoduché,“ říkám jí, když dorazí ke mně. „Nemám čas ho péct. Zabere to moc času,“ povídá. Tak jsem se zamyslela. Kolik mi příprava chleba zabere celkově aktivního času? A spočítala to. Přináším výsledky pro všechny, kteří stejně jako Míša mají strach začít péct kvůli časové náročnosti domácího chleba.