před 4 lety
57
Jak získat odvahu (opět) péct kváskový chleba
Kváskování pro mě byla alchymie. Bála jsem se. Ale rozhodla jsem se to zkusit. Těšila jsem se na svůj první kváskový chleba, ale po upečení přišlo zklamání. Byla to tvrdá placka. Byla jsem naštvaná. „Ne, nezvládnu to. Kváskování asi není pro mě.“ Ztratila jsem odvahu i motivaci. Vidíte se v tom? Přitom chyba není ve vás, ale úplně někde jinde…