Menu

Poslední produkty

490 Kč
Získat

490 Kč
Získat

490 Kč
Získat

Nejnovější články a recepty

před 4 lety Poděkování18

Cizrnové kari, pokrm plný koření z Indie

Indické kari je jídlo, které ohromí svou lákavou kořeněnou vůní. Kromě vůně na něm mám ráda to, že se dá různě obměňovat. Tentokrát jsem připravila variantu s cizrnou, použít se dají ale i jiné luštěniny a nebo různé druhy zeleniny, jako je třeba cuketa nebo květák.
před 4 lety Poděkování14

Rajčatové čatní, pikantní pochoutka indické kuchyně

Čatní je tradiční indická dobrota, která slouží k tomu, aby dochutila základní jídlo, např. zeleninové kari, dhal, tuto variantu si umím představit i do rajčatové omáčky ke špagetám. Připravovat se dá ze zeleniny ale i z ovoce a má mít výraznou chuť, často se jedná o kombinaci sladké, kyselé a pikantní.
před 4 lety Poděkování79

Velký test přírodních (bílých) tofu. Které je chutné a šťavnaté a které naopak hořké a suché?

Bílá tofu. Všechna se zdají být stejná. A přeci jsou chuťově i konzistenčně úplně jiná! Je nejlepší to, které má nejvíce vápníku? Anebo to, které je sráženo přírodní solí nigari? Obvolali jsme pro vás jednotlivé výrobce a ochutnali jejich tofu. Přinášíme vám překvapivé informace a tipy, podle čeho (nejen) bílá tofu vybírat!
před 4 lety Poděkování109

Recept na silnou imunitu hledejte v sobě, resp. ve svém mikrobiomu! (5 snadných a vědecky ověřených tipů, jak mikrobiom posílit)

„Dobře umyté ruce? Splněno. Zakrytý obličej rouškou? Splněno. Rozestup od ostatních 2 metry? Splněno. Jsem chráněna,“ Lenka vstane a odnese použité nádobí po obědě v rychlém občerstvení zpět do stojanu. Na něco ale zapomněla. Na svůj mikrobiom. Právě ve střevě sídlí až 70 % naší imunity a silný imunitní systém je základní zbraní v boji proti nemocem. Jak o naši střevní ZOO pečovat, aby nás chránili? Snadno! Stačí je správně nakrmit.
před 4 lety Poděkování13

Originální rajčatová polévka, která potěší i jako hlavní chod

Krémovou tomatovou polévku obohacenou o černou čočku dělám tak často, že už mi na ní nepřijde nic zvláštního. Nedávno jí ale u nás ochutnal tchán, který mívá k mé rostlinné kuchyni výhrady, a olizoval se až za ušima. Při další návštěvě se ptal, jestli náhodou zase nemám „tu dobrou polívku z minula“. Takhle moc je výborná!
Bacteria supercook preload